ZAT BESI MEMBANTU PROSES BERPIKIR

Zat besi sangat diperlukan untuk perkembangan otak bayi dan anak. Kekurangna zat besi akan membuat gangguan fungsi kognitif. Studi di Amerika menunjukan bahwa anak diusia sekolah yang kekurangan zat besi memiliki nilai matematika 2 kali lebih buruk daripada anak normal. Mereka yang mudah kekurangan zat besi adalah remaja perempuan mengingat saat menstruasi menurunkan zat besi dalalm tubuh. Mereka cenderung diet karena takut gemuk. Study ini menurut jill helterman, Dr. Dari Rs. Anak di rochester medical centre new york bukan menunukkan bahwa zat besi mempermudah anak belajar matematika, tetapi lebih mementingkan bahwa fungsi berpikir dipengaruhi oleh kadar zat sbesi dalam tubuh.zat besi dapat diperoleh dari telur ayam, bayam, ayam, buah, dari tablet besi.