Makanan Yang Baik Dan Buruk Untuk Otak

1.Untuk memperbaiki memori jangka pendek
Sebaiknya : minum kopi
Kopi yang baru diseduh merupakan bahan bakar otak yang paling pokok. Kafein yang terkandaung dalam kopi telah terbukti memperlamabat proses penuaan dan meningkatkan kinerja memori jangka pendek. Dalam sebuah riset para peneliti Inggris menemukan bahwa secangkir kopi membantu memperbaiki konsentrasi serta ketrampilan memecahkan masalah.
HINDARI minum minuman energi atau terlalu banyak kopi, pernah dengar peribahasa “terlalu banyak itu tidak baik”?
kopi pada dasarnya baik untuk otak, akan tetapi jika diminum berlebihan bisa membuat overdosis. Baik kopi maupun kopi yang dikonsumsi petang hari dalam jumlah banyak akan mengganggu waktu tidur kamu. Padahal tidur adalah waktu untuk me-reboot komputer mental kamu. Kalau kamu kurang tidur, komputer di otak kamu akan rusak.

2.Untuk memperbaiki memori jangka panjang
Sebaiknya : mengemil blueberry
Zat anti oksidan yang terkandung dalam blueberry membantu melindungi otak dari kerusakan radikal bebas. Buah blueberry juga mengurangi resiko terkena alzheimer (penyakit penurunan kerja otak yang sangat berpengaruh pada kemampuan berpikir dan mengingat) dan parkinson (penyakit gangguan pada sistem saraf).
HINDARI makan buah yang belum matang, jika buah berru favorit kamu tidak musim, kamu bisa membeli buah berry beku. Kemasannya telah diatur sedemikian rupasehingga zat antioksidannya tetap dalam kondisi prima dan rasanya tetap enak. Buah beku jauh lebih baik dibandingkan buah segar yang dijual diluar musim.


3.Untuk berpikir cepat
Sebaiknya : makan ikan salmon atau ikan kembung
Asam lemak omega 3 yang terkandung didalam ikan berlemak merupakan balok pembangun utama jaringan otak, ikan salmon kaya nialin, zat yang membantu mengurangi resiko alzheimer dan memperlambat tingkat penurunan daya pikir.
HINDARI makan es krim berlemak, tidak semua lemak itu baik, waspadalah pada makanan yang mempunyai kandungan lemak tak jenuh karena akan menyumbat pembuluh darah ke otak.

4.Untuk memberika energi
Sebaiknya : santaplah salad dengan saos cuka, minyak dan perasan jeruk, minyak yang terkandung dalam vinaigrette ( perasan jeruk) membantu memperlambat pencernaan protein dan karbohidrat dalam salad, menstabilkan kadar gula darah dan mempertahankan tingkat energi. Buatlah salad dari daun bayam dan daun salad untuk mendapatkan tambahan riboflavin, kemudian tambahkan ayam dan telur rebus sebagai protein penambah energi.
HINDARI makan panekuk atau bagel. Para peneliti di MIT UNIVERSITY menganalisis sampel darah dari sekelompok orang yang menyantap sarapan pagi berkadar protein tinggi maupun berkadar karbohidrat tinggi. Dua jam setelah sarapan, kelompok pemakan karbohidrat terbukti menunjukan kadar tryptophon 4 kali lebih tinggi dibandingkan kelompok pemakan protein. Tryptophan adalah penyebab kantuk dan rasa kehilangan tenaga.


5.Untuk menenangkan diri
Sebaiknya : habiskan yogurt rendah lemak atau kacang campur, ilmuan di Slowakia memberikan sekelompok sukarelawan 3 gram lysine dan arginine, 2 jenis asam amino. Sementara sekelompok sukarelawan lainnya mendapat placebol pil bersalut gula yang biasa diberikan dokter untuk menenangkan pasien yang yakin dirinya sakit padahal tubuhnya baik-baik saja. Lantas kedua kelompok sukarelawan itu diminta berpidato. Tes darah yang dilakukan terhadap hormon-hormon stress memperlihatkan bahwa kelompok yang mengonsumsi asam amino hanya separo cemas selama dan sesudah berpidato. Dibandingkan dengan kelompok placebo. Yogurt adalah salah satu makanan sumber lysyine terkaya, sedangkan kacang sangat kaya arginine.
HINDARI minum bersoda, menurut penelitian yang dilaporkan oleh american journal of public health, orang yang minum 2,5 kaleng minuman bersoda 3 kali dalam sehari lebih rentan terserang depresi dan kecemasan dibandingkan orang yang minum sedikit soda.


6.Untuk mempertahankan suasana hati yang baik dan senyuman
Sebaiknya : makan bayam dan arugula (salad mangi). Sayuran berdaun kaya akan vit. B yang merupakan komponen penting dalam membangun hormon-hormon penyebab suasana hati yang baik, yaitu serotonin, dopamine, dan norepiphrine. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Neuroscience Nursing. Kekurangan vit. B6 bisa menyebabkan cemas, marah, bahkan depresi.
HINDARI makan cokelat putih. Cokelat putih sama sekali bukan cokelat karena tidak mengandung cokelat padat.cokelat putih terbuat dari mentega coklat, vanila, gula dan susu padat. Jadi cokelat putih tidak akan mendorong pengeluaran serotonin, sepertihalnya cokelat sungguhan. Serotonin adalah hormon yang menumbuhkan rasa gembira, pilihlah cokelat yang benar-benar cokelat, semakin cokelat semakin baik.


7.Untuk berkonsentrasi
Sebaiknya menikmati teh peppermint. Aroma peppermint membantu kamu berkonsentrasi dan mendorong kinerja, jelas para periset. Jadi kamu lagi menyelesaikan tugas sekolah atau terperangkap kemacetan, nikmatilah teh peppermint, kamu akan lebih awas dan tak seberapa cemas.
HINDARI makan permen, makanan bergula menyuntikan gelombang besar glukosa secara tidak mendadak. Dalam jangka waktu panjang, konsumsi gula bakal menaikkan dan menurunkan kadar gula secara ekstrim dan berakibat pada kebingungan.


8.Untuk menajamkan indra
Sebaiknya habiskan 1 sendok flaxseed ( biji lenan/bijirami) gilig setiap hari. Flax adalah sumber terbaik alphalinoleic atau ALA, yaitu lemak sehat yang meningkatakan daya kerja cerebral cortex, bagian otak yang memproses informasi yang berupa sensor. Supaya ALA kamu cukup, taburkan flaxseed pada salad atau campurkan pada smoothie dan minuman kocok.
HINDARI alkohol, satu atau dua gelas minuman berakohol pada awalnya memang meningkatkan ketajaman indera, namun beberapa waktu berselang alkohol akan menekan sistem syaraf. Akibatnya kamupun menjadi seroboh, bukanya awas.

By RNS

More about → Makanan Yang Baik Dan Buruk Untuk Otak

Rahasia Awet Muda Dengan Red Brown Rice

Siapapun tidak mau dibilang bermuka boros atau terliat lebih tuam dibanding usia sebenarnya. Hadirnya kerutan halus disudut dan bawah mata, pori-pori lebar, kulit terasa kering dan terasa kasar serta flek hitam menyababkan orang melekukan berbagai cara untuk dapat memepertahankan keremajaan kulitnya. Tak jarang perawatan untuk hal yang satu ini sulit dan mahal. sebenarnya menjadikan kulit terlihat lebih muda, kencang dan cerah tidaklah sulit dan mahal.

Kunci utamanya bukan terletak di permukaan kulit yang terlihat oleh kasat mata, tetapi di lapisan kulit yang lebih dalam yaitu jaringan kolagen dan elastin yang terletak di bagian dermis kulit.

Dulu, asupan protein ikan dan jeruk atau vit.c dipercaya mampu merangsang pembentukan kolagen dan elastin. tapi berdasarkan penelitian yang dilakukan, ternyata hal tersebut belum cukup untuk keremajaan dan kehalusan kulit. sebab lapisan ceramide, yaitu lapisan kulit terluar yang berfungsi sebagai benteng pertahanan kulitpun perlu dibentuk kembali. jika tidak, kerusakan akan berlanjut menjalar kelapisan kulit yang lebih menjalar yaitu kolagen dan elastin. kulitpun menjadi mengendur dan berlipat menjadi keriput. akibatnya kulit menjadi kering, tipis, bersisik, gatal-gatal, dan sensitif serta munculnya flek hitam. ceramide ini bisa dibentuk dengan mengkonsumsi beras merah dalam menu harian.

agarlapisan ceramide, jaringan kolagen dan elastin yang sudah terbentuk tidak mudah rusak oleh radikal bebas, diperlukan perlindungan yang optimal. konsumsi pula OPC diambil dari ekstrak biji anggur yang memiliki kekuatan 50x vit.e dan 20x vit.c dan litchiseed antioksidan.

tambahkan juga brokoli dalam menu harian karena ternyata kombinasi antara brokoli jeruk dan beras merah mampu mencerahkan dan membuat kulit bercahaya. bila ingin terlihat cantik dan muda cobalah konsumsi ke-semua nutrisi diatas teratur selama 3-6 bulan, rasakan perubahan pada kulit menjadi lebih lembab, halus, kencang, dan bercahaya.

More about → Rahasia Awet Muda Dengan Red Brown Rice

Kecantikan Dari Alam

1. Buah Apel dan Madu

Campuran antara apel merah atau apel hijau dengan madu dapat merawat kulit berjerawat. Efek penyagaran yang dikandung buah apel menghilangkan kelebihan sebam pada kulit. Sedangkan madu memberikan nutrisi dan melembabkan kulit. ulaska pada wajah dan diamkan selama +\- 10 mwnit sebelummembasuhnya dengan air.

2. Bahan Antioksidan Tinggi
Apel hijau, anggur merah, dan strawbery ternyata memiliki antioksidan yang tinggi. Campuran juice apel hijau, anggur merah yang tidak dikupas, dan strawbery berkhasiat membantu mencegah radiasi bebas yang menyerang kulit.

3. Garam Laut
Garam laut kualitas tinngi dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Agar hasilnya lebih maksimal campurkan dengan minyak zaitun. Elemen yang terdapat pada garam laut menyembuhkan luka dan kelainan kulit.

4. Strawbery
Untuk mendapatkan gigi yang putih, potonglah buah strawbery lalu gosokkan pada gigi. Strawbery juga berkhasiat menghilangkan noda, mempercepat penyembuhan luka akibat sengatan matahari. gosookkan saja pada kulit secara teratur

5. Daun Rosemary
Untuk rambut berminyak, rebus segenggam daun rosemary dalam satu liter air. Dinginkan air rebusan tersebut sebelum dimasukkan kedalam botol kosong. Setelah keramas, bilas rambut dengan cairan tersebut dan biarkan mengering. Dapatkan rambut yang sehat sekaligus harum.

6. Kelopak Bunga
Kelopak bunga yidak hanya indah. tetapi juga berkhasiat melembutkan kulit. Taruhlah heliain kelopak bunga dalam air mandi. Aroma harumnya akan membuat kulit terasa lebih wangi. Untuk wanita, tentunya ini akan memancarkan aura lebih feminin.

More about → Kecantikan Dari Alam

ZAT BESI MEMBANTU PROSES BERPIKIR

Zat besi sangat diperlukan untuk perkembangan otak bayi dan anak. Kekurangna zat besi akan membuat gangguan fungsi kognitif. Studi di Amerika menunjukan bahwa anak diusia sekolah yang kekurangan zat besi memiliki nilai matematika 2 kali lebih buruk daripada anak normal. Mereka yang mudah kekurangan zat besi adalah remaja perempuan mengingat saat menstruasi menurunkan zat besi dalalm tubuh. Mereka cenderung diet karena takut gemuk. Study ini menurut jill helterman, Dr. Dari Rs. Anak di rochester medical centre new york bukan menunukkan bahwa zat besi mempermudah anak belajar matematika, tetapi lebih mementingkan bahwa fungsi berpikir dipengaruhi oleh kadar zat sbesi dalam tubuh.zat besi dapat diperoleh dari telur ayam, bayam, ayam, buah, dari tablet besi.

More about → ZAT BESI MEMBANTU PROSES BERPIKIR

Tips Menghilangkan Jerawat

Ada beberapa cara yang dapat digunakan untuk menyembuhkan berbagai macam jerawat, akan tetapi semua cara tersebut membutuhkan banyak biaya dan waktu yang lama, jerawat merupakan penyakit yang sulit dihilangkan dan bagi orang yang menderitanya akan sangat malu dan ingin menghilangkannya. jerawat banyak tumbuh pada remaja yang akan memasuki masa muda.(...) Penyebab sebenarnya mengapa seseorang mempunyai jerawat dan yang lain tidak punya masih belum diketahui secara menyeluruh. Beberapa faktor yang menyebabkan jerawat ialah:
Stres
Keturunan dari orangtua
Aktivitas hormon : Salah satu faktor penting yang menyebabkan timbulnya jerawat adalah meningkatnya produksi hormon testosteron, yang dimiliki oleh tubuh pria maupun wanita. Hormon testosteron yang terdapat dalam tubuh pria maupun wanita memicu timbulnya jerawat dengan merangsang kelenjar minyak (sebaceous gland) untuk memproduksi minyak kulit (sebum) secara berlebihan.
Kelenjar minyak yang hiperaktif
Bakteri di pori-pori kulit
Iritasi kulit atau karena garukan
Pil pengontrol kelahiran / pil KB, namun banyak wanita mengalami penurunan munculnya jerawat semasa pemakaian pil
Berada dalam lingkungan dengan kadar chlorine yang tinggi, terutama chlorinated dioxins, yang menyebabkan jerawat serius yang disebut Chloracne

Pada umumnya, ada beberapa tipe jerawat
TIPE 1: Komedo, sifat & penyebabnya

Komedo adalah nama ilmiah dari pori2 yg tersumbat, bisa terbuka atau tertutup. Komedo yg terbuka disebut juga sebagai blackhead, terlihat seperti pori2 yg membesar dan menghitam (yang berwarna hitam itu bukan kotoran; sebenarnya itu adalah penyumbat pori yg berubah warna krn teroksidasi dgn udara).

Komedo yang tertutup, atau whitehead, memiliki kulit yang tumbuh di atas pori-pori yang tersumbat; makanya terlihat seperti tonjolan putih kecil-kullit dibawah kulit. Jerawat jenis komedo ini disebabkan oleh sel-sel kulit mati dan kelenjar minyak yang berlebihan pd kulit. Bila anda tdk meng-exfoliate (bisa dengan scrub, cuci muka dgn waslap,memakai sabun muka mengandung salicylic acid atau yang mengandung AHA/BHA, dll) kulit wajah secara berkala, sel-sel kulit mati menumpuk di kulit; minyak di permukaan kulit kemudian menutup sel-sel kulit, terjadilah penyumbatan

Makeup dan produk penataan rambut yang mengandung minyak dapat memperparah keadaan. Berkeringat dan udara yang panas dan lembab dapat juga menyumbat pori-pori.


TIPE 2 : Jerawat Biasa, sifat & penyebabnya

Jenis jerawat `klasik’ ini mudah dikenal, tonjolan kecil berwarna pink atau kemerahan. Terjadi karen pori-pori yang tersumbat terinfeksi dengan bakteri. Bakteri ini bisa yang terdapat dipermukaan kulit, bisa juga dari waslap, kuas makeup, jari tangan, juga telepon.

Stress, hormon dan udara yang lembab dapat memperbesar kemungkinan infeksi jerawat, karena menyebabkan kulit memproduksi minyak, yang merupakan tempat berkembang-biaknya bakteri.

Jerawat yang disebabkan oleh hormon biasanya muncul di sekitar rahang dan dagu, menurut seorang ahli kulit, yang merekomendasikan pemakaian pil KB yang rendah estrogen, spt Orthotricyclen, Orthocept dan Alesse. (Untungnya, menurut penelitian ternyata coklat dan French fries tidak mempunyai pengaruh pada berbiaknya jerawat). Untuk mengatasi hal tersebut, ada sebuah bahan alami yang dapat digunakan untuk mencegah tumbuhnya jerawat. Bahan ini murah dan dapat ditemukan disekitar anda yaitu putih telur dari ayam kampung yang menurut penelitian banyak mengandung zat yang dapat mencegah jerawat. Gunakan putih telur ini sebagai masker dan gunakanlah secara teratur seperti seminggu 1 kali.

More about → Tips Menghilangkan Jerawat